Описание

Овесените ядки са известни източници на ценните омега-мастни киселини и фибри. Те представляват мощен съюзник в борбата с “лошия” холестерол и наднорменото тегло, подобряват функционирането на храносмилателната система.
Употреба: за директна консумация, като закуска с кисело мляко, био соева напитка, плодов сок или добавени към хляб, салати, десерти и др.

Рецепта: след накисване във вода за 2-3 часа, се добавя мед, сусамов тахан или кленов сироп, както и ядки по желание.

Хранителна стойност на 100 g:

Енергийност: 1628 kJ / 389 kcal

Мазнини:              6,9 g

  от които наситени: 1,2 g

Въглехидрати:     66,3 g

  от които захари:   1,4 g

Белтъчини:           16,8 g

Сол:    0 g