Описание
Лимецът е зърнена култура, която не се обработва с химикали и дори засаден в замърсена почва, той не поема ненужните вещества от нея. Това е най-меката от всички пшеници, една жива храна. В нея има 12 пъти повече цинк отколкото в покълнала хибридна пшеница, 9 пъти повече манган, 7 пъти повече магнезий, калций и други полезни вещества.
За голяма част от хората, страдащи от непоносимост към пшеничния протеин глутен, Лимецът се оказва подходящ и пълноценен заместител на обикновения хляб и другите изделия от пшеница.
Съставки:
Пълнозърнесто брашно от български лимец (91%), квас от спелта, растително масло (нехидрогенирано), морска сол <0,4%, малцов екстракт, подправки.
Хранителни стойности за 1 порция ( 45g )
Мазнини 20г., от които наситени <1г ; Въглехидрати 37г; Протеини 6г; Сол <1% ; Енергия 180 kCal
Произход:
България